FRANGO ESTUFADO C/ AMÊIJOA

Mais uma refeição rápida e saborosa para o dia a dia...


Ingredientes:

  • 1 frango (não coloquei os peitos)
  • 1/2 cebola;
  • 3 dentes alho;
  • azeite q.b;
  • batatas;
  • 4 c. sopa de creme de marisco;
  • 4 c. sopa de vinho branco;
  • ameijoa q.b;
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • 2 tomates pelados;
  • 1/2 chávena de água
  • sal q.b
  • 1 folha de louro
Preparação:

Cortar a cebola às rodelas e o alho laminado, acrescentar o azeite e programar, 100º, 4 minutos, velocidade 2.
No fim do tempo juntar, juntar todos os ingredientes menos o frango e a amêijoa, programar 100º, velocidade 1, 24 minutos, ao fim de 4 minutos juntar o frango e a amêijoa.
Acompanhei com massa cozida.



Ficou muito muito bom!!

MEDALHÕES DE PESCADA C/ AMÊIJOA

Aqui está uma forma rápida de fazer peixe, e muito muito saborosa, receita aprovada cá em casa...


Ingredientes:

  •  medalhões de pescada (utilizei da pescanova);
  • 1/2 cebola;
  • 3 dentes alho;
  • azeite q.b;
  • batatas;
  • 4 c. sopa de creme de marisco;
  • 4 c. sopa de vinho branco;
  • ameijoa;
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • 2 tomates pelados;
  • 1/2 chávena de água
  • sal q.b
  • 1 folha de louro
Preparação:

Cortar a cebola às rodelas e o alho laminado, acrescentar o azeite e programar, 100º, 4 minutos, velocidade 2.
No fim do tempo juntar, juntar todos os ingredientes menos os medalhões e a amêijoa, programar 100º, velocidade 1, 24 minutos, ao fim de 4 minutos juntar os medalhões e a amêijoa.
Acompanhei com batata cozida.

Ficou muito muito bom!!


SOPA DE TOMATE E FEIJÃO VERDE C/ OVOS ESCALFADOS

Com a chegada do frio, as sopas começam a ser uma constante cá em casa.
Esta é muito simples e saborosa.

Ingredientes:

3 batatas
2 cenouras
1/2 cebola
2 tomates (usei dos pelados)
feijão verde q.b.
40 gr de azeite
sal q.b.
600gr de água

Preparação:

Colocar o feijão verde na varoma, os ovos em formas e depois na parte de cima da varoma, o resto dos ingredientes colocar dentro do copo e selecionar 24 minutos, velocidade 1 temperatura varoma.
No final do tempo, passar na velocidade 4/5/7 durante 2 minutos, juntar o feijão verde e os ovos.
Servir quente!!

Simples!






Beijinhos!!


NATAL 2016...

Começaram os preparativos para o Natal...aos poucos a casa começa a ficar decorada e com cheirinho a Natal...😊😊


Faltam os vidros, as escadarias e a entrada :)

E vocês já começaram os vossos preparativos?

Beijinhos!!

BIMBY - NOVA IMAGEM - SUPORTE

É caso para dizer "Querida vesti a tua Bimby"... o marido decidiu fazer-me uma surpresa e "vestiu" a minha Bimby, elaborou um Up Grade à imagem e mandou fazer um suporte e um skin.
Tudo isto foi possível com a ajuda da PIXIE e a iniciativa do marido...obrigada a ambos!
Adorei está lindo e o blog tem o logo definitivo...vamos tratar de registar a marca ;)


Beijinhos!!